01
Adil untuk petani
Kami membeli langsung dari petani mitra, tanpa rantai tengkulak yang panjang.
Berawal darirumah walet petani
Nestsensials lahir dari Markaswalet, platform yang setiap hari mendampingi petani walet di Indonesia. Kami ingin sarang terbaik dari petani bisa sampai ke meja makan keluarga dalam kondisi bersih, jujur asal-usulnya, dan dengan harga yang adil bagi petani.
02
Bersih tanpa kimia
Sarang dibersihkan manual. Tidak ada pemutih, pewarna, atau bahan tambahan.
03
Jelas asal-usulnya
Setiap kemasan berasal dari rumah walet yang bisa ditelusuri lewat ekosistem Markaswalet.
Proses kami
Empat tahap sebelum sampai ke Anda
- 1
Dipanen
Sarang dipanen dari rumah walet petani mitra di Kalimantan.
- 2
Disortir
Dipilah sesuai bentuk dan ukuran: mangkok, sudut, patahan, hancuran.
- 3
Dibersihkan
Bulu dan kotoran diangkat satu per satu secara manual, tanpa bahan kimia.
- 4
Dikemas
Dicek mutunya, ditimbang, lalu dikemas rapi.
Keamanan pangan
Bersertifikat HACCP dan NKV
HACCP memastikan proses kami mengikuti standar keamanan pangan. NKV (Nomor Kontrol Veteriner) menandakan tempat pengolahan sudah memenuhi syarat higiene dan sanitasi untuk produk hewan.
Ekosistem kami
Bagian dari Markaswalet
Markaswalet adalah platform milik PT Lentera Alam Nusantara yang membantu petani walet merawat rumah walet, memantau populasi, dan menjual sarang dengan harga yang lebih adil. Nestsensials adalah cara kami membawa hasil panen mereka langsung ke konsumen.
